Le lac des Bouillouses (145 ha, 2 017 m) est un lac glaciaire — creusé par les glaciers du quaternaire dans le massif du Carlit. Sa profondeur atteint 14 mètres. L'eau est froide (12°C en été), oligotrophe (très peu de nutriments), transparente.
Les tourbières qui l'entourent sont un patrimoine naturel remarquable — des zones humides de haute altitude qui accumulent la matière organique sur des milliers d'années. La sphaigne (mousse des tourbières) y forme des tapis flottants caractéristiques.
Accessible depuis Font-Romeu par la route (navette estivale obligatoire en saison). Depuis le barrage de Bouillouses, départ de plusieurs circuits : le tour du lac (2h), la randonnée vers les lacs satellites (Pradeilles, Sec, Nègre — une journée), l'ascension du Carlit (2 921 m — 4h, niveau confirmé).