Villemolaque est un village de la plaine des Aspres, entre Elne et Thuir. Son nom catalan Vilamolaca combine villa (le domaine, la ville) et molaca (le moulin a eau) — ce village avait un moulin, element fondamental de l'economie medievale. Le moulin broyait le grain, pressait l'olive, affinait le drap.
Village agricole discret, Villemolaque produit sous l'AOC Cotes du Roussillon et maintient une agriculture maraichere sur les terres irriguees de la plaine.
La commune est dans l'axe qui relie Elne (ancienne capitale) a Thuir (Byrrh et Aspres) — un territoire dense en histoire et en viticulture.
XIe s.
Premiers textes mentionnant Vilamolaca
Moyen Age
Le moulin — moteur economique du village
Auj.
850 hab. · Plaine des Aspres · Agriculture
Patrimoine
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Le moulin medieval
Le moulin a eau ou a vent etait le coeur economique du village. Il broyait le grain pour la farine, pressait les olives pour l'huile, activait les fouloirs a drap.
Histoire economique
🌾
Plaine agricole
Terres irriguees entre Tet et Tech — maraichage et viticulture.
Agriculture
⛪
Eglise paroissiale
Eglise catalane medievale.
Patrimoine
🍷
Vignoble AOC
Cotes du Roussillon sur les terres de la plaine.
Viticulture
Personnages
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Le meunier medieval
Moyen Age
Le meunier etait une figure centrale du village medieval — il transformait le grain en farine, prelevait sa quote-part et etait souvent meprise autant que respecte. Sans lui, pas de pain.
Memoire
Le moulin dans le nom
Vilamolaca. La ville du moulin. Ce moulin — disparu depuis des siecles — est encore present dans le nom de chaque habitant. C'est la force de la toponymie catalane : les noms de lieux sont des archives economiques et sociales du Moyen Age.
850
Habitants
Vilamolaca
La ville du moulin
Savoir-faire
🌾
Maraichage
Primeurs de la plaine des Aspres.
🍷
AOC Cotes du Roussillon
Vignoble de plaine.
🍑
Arboriculture
Peches et abricots.
Quiz
Q1
Que signifie le nom catalan Vilamolaca (Villemolaque) ?
Q2
Dans quelle zone geographique se situe Villemolaque ?