Atlas des communes Sauto
Pyrénées-Orientales · Saüt

Sauto

Saüt en catalan

Cerdagne · Les saules · Ségre · Village cerdan calme

80
habitants
4 200
hectares
1 380 m
altitude
Xe s.
fondation
🌿
Saüt
Saüt — les saules de Cerdagne

Sauto est un village de la Cerdagne française à 1 380 mètres d'altitude. Son nom catalan Saüt viendrait du latin salictum — la saulaie, lieu de saules. Ces arbres qui poussent en bord d'eau indiquent la présence d'un cours d'eau ou d'une zone humide sur le territoire.

Village de 80 habitants dans la haute plaine cerdalane, Sauto maintient l'élevage et l'agriculture de montagne. Comme toute la Cerdagne, il bénéficie de l'ensoleillement exceptionnel du plateau.

Sauto est un village discret de la Cerdagne profonde — sans monument célèbre, avec une authenticité rurale catalane préservée.

Xe s.
Premiers textes mentionnant Saüt
Moyen Âge
Village pastoral de la Cerdagne
Auj.
80 hab. · Cerdagne · 1 380 m · Village calme
Patrimoine
🌿
Saulaie
Les saules qui ont donné son nom au village — arbres de bord d'eau.
Botanique
☀️
Soleil cerdan
3 000 h de soleil par an en Cerdagne.
Cerdagne
🐄
Elevage
Bovins et ovins sur les prairies d'altitude.
Agriculture
🏔️
Haute plaine
Paysage ouvert de la Cerdagne.
Nature
Personnages
🐄
Les éleveurs cerdans de Sauto
Generations
Ceux qui maintiennent l'élevage bovin et ovin dans la haute plaine cerdalane.
Memoire
Les saules et l'eau
Saüt — la saulaie. L'eau est proche. Les saules ne poussent qu'en bord d'eau — rivière, source, zone humide. Leur présence dit quelque chose sur l'hydrologie de ce lieu. Le village a trouvé l'eau avant de trouver son nom.
80
Habitants
1 380 m
Altitude
Savoir-faire
🐄
Elevage cerdan
Fromages et viandes d'altitude.
☀️
Tourisme
Soleil et randonnée en Cerdagne.
🌿
Nature
Prairies et haute plaine.
Quiz
Q1
Que signifie Saüt (Sauto) en catalan ?
Q2
Dans quel territoire Sauto est-il situé ?